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가족식사하러 오리고기 먹으러 인천대공원 근처의 산장농원에 왔습니다.
주말저녁에는 손님이 무척 많아서 엄청 복잡하고 손님 응대도 느리고 하네요.
저희는 예약을 미리해서 그래도 자리잡고 음식 나오기만을 기다렸습니다. ㅋㅋㅋ
산장농원의 메뉴와 가격입니다. 저희는 로스구이 2개로 예약했다가 하나는 양념구이로 바꿨습니다.
산장원의 밑반찬들인데요. 반찬의 가지수는 생각보단 많았습니다.
가족식사여서 밑반찬을 먹은 기억보다 고기먹고 이야기한 기억밖에 없네요.
오리 양념구이는 옆 테이블에서 드시고 계섰는데 맛있어 보였습니다. ㅋㅋㅋㅋ
그래서 저희도 로스에서 양념으로 하나는 바꿔서 먹었는데 잘 바꾼것 같았습니다.
산장농원 양념구이가 다 익으면 위에 들어가는 모짜넬라 치즈 토핑입니다.
치즈가 들어가면 매운맛이 조금은 덜 매워지고 더 고소해는 것 같습니다.
오리고기 집오면 그래도 메인은 로스구이 아닐까요??
오리고기가 기름이 많이 나와서 그런지 로스로 구으면 기름이 엄청 나옵니다.
그렇지만 기름기가 싹 나온 고기는 담백하니 맛있는 것 같습니다. ㅋㅋㅋㅋ
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