일본 도쿄여행 우동 체인점 Marugame Seimen 인데요. 도큐스테이 호텔 근처의 가게입니다.
체인점인 가게여서 구글 맵의 맛 평가는 좋지 않아서 기대는 안했는데 먹을만 합니다.
평일 점심시간의 모습인데요. 직장인들이 드시러 많이 오는 우동가게입니다. (평일 점심은 11시 반 전에 가셔야 덜 혼잡합니다.)
줄을 서서 들어오면서 우동을 선택하고 우동위에 튀김을 고르고 마지막에 계산하시면 됩니다.
일본어 안되셔도 손가락으로 고르시면 됩니다. ㅎㅎㅎㅎ
자리에 착석을 하고선 식탁위를 보니 간장도 있고 고춧가루같은 양념도있구요.
젓가락 냅킨 등이 있습니다. ㅎㅎㅎㅎ
Marugame Seimen에서 저는 국물이 있는 우동이 아닌 국물이 없는 불고기 우동이랑 튀김을 시켰습니다. ㅎㅎㅎ
불고기 우동은 주문을 하고 앉아있으면 요리를 해서 가져다 줍니다.
불고기 우동위에 날계란을 올려서 쉑킷쉑킷 비벼서 먹으면 됩니다.
국물없는 우동은 한번도 안먹어서 맛 없을까봐 걱정했는데요.
우동은 잘 삶아져서 탱글탱글하구요. 불고기는 흔히 먹어 본 단짜단짜 불고기 맛입니다.
丸亀製麺 의 튀김은 새우튀과 닭가슴살 튀김으로 골랐습니다.
튀김은 양이 커서 우동만 드시기 심심하다면 같이 드시면 좋습니다.
사람들이 어떻게 먹나 보는데 다 파를 얹어서 먹길래 가게 주변을 살펴봤더니 파와 튀김 건더기? 를 셀프로 고명으로 올릴 수 있습니다.
일본에서 먹어본 음식 중에서 가장 실패가 적은건 우동하고 초밥인거 같네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ
일본 도쿄여행 우동 체인점인 丸亀製麺 신주쿠 3초메 근처의 가게다보니 역과의 접근성은 좋습니다.
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