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춘천에서 닭갈비 맛집으로 유명한 가게 중 하나인 통나무집 닭갈비입니다.
워낙에 유명해서 아침 일찍 갔는데 11시 오픈이였습니다. ㅎㅎㅎㅎ
제가 도착한 순서는 2번째 였는데... 마땅히 다른데 갈 데도 없고 해서 오픈까지 기다렸습니다.
매장앞에서 매장 오픈을 기다리다보니 순번 체크를 따로 안해서 손님이 늘어갈수록 불안했는데 결국에는 가게가 넓어서 다 입장을 했습니다.
손님은 가족 손님이 가장 많고 근처 놀러가면서 닭갈비를 포장해 가시는 분들도 많았습니다.
통나무집 닭갈비의 메뉴입니다. 가격과 포장에 대한 정보는 참고하세요.
가게가 오픈하고 손님들이 앉으면 기본 세팅을 전체적으로 하고선 주문을 한꺼번에 받습니다.
메인 메뉴인 닭갈비도 시키고 춘천에서 파는 막걸리도 시켰습니다.
통나무집닭갈비는 냉동닭이 아니 생닭을 쓰고 있구요. 닭고기를 골고루 익히게 하려고 불을 조절하시면서
점원분들이 지나가시면서 고기와 양념이 잘섞이도록 잘 익혀주십니다.
생고기다 보니 닭갈비 익는데 오래걸려서 감자전도 하나시켰는데 감자가 비쌀때였지만 감자가 많이 들어있어서 좋았습니다.
통나무집 닭갈비의 맛은 다른 닭갈비와 크게 다른건 없었습니다. 닭갈비가 옛날에 유행하고 흔했던 음식이여서 엄청 맛있다 이런건 없었습니다.
소양강댐 근처로 드라이브나 나들이 가셨을때 드시기 좋은 듯 합니다.
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