에그타르트 (2) 썸네일형 리스트형 포르투갈식 에그타르트 파스텔 드 나따 종로를 거닐다 우연히 발견한 에그타를트 가게인 파스텔 드 나따 입니다. 홍콩식이 아닌 포르트갈식이여서 더욱 눈에 띄었습니다 . 에그타르트는 우리가 흔히 알고 있는 홍콩식과 포르투갈식이 있는데요. 홍콩식과 포르투갈식은 맛이 좀 틀립니다. 홍콩식은 좀 더 딱딱하고 타르트 도우 위에 만들어서 쿠키맛과 계란의 부드러운 맛이 나고요. 포르투갈식은 얇고 바삭한 페이스트리 도우 위에 만들어서 조금은 더 부드러운 식감과 맛을 느낄 수 있습니다. 부드러운 식감이 좋다면 포르투갈식의 에그타르틀 즐겨보세요. ~ 포르투갈식 에그타르트 파스텔 드 나따의 아쉬운 점이라면 비싼가격이 아닐까 싶네요. ㅠㅠ 아재끼리 홍콩여행 꼭먹어야하는 간식 타이청베이커리 에그타르트 홍콩여행을 한다고 하면 주변사람들이 꼭 먹으라고 하던 에그타르트 아침부터 먹으러 왔습니다. ㅋㅋㅋ 에그타르트는 홍콩의 많은 가게에서들 팔고 있지만 그래도 유명한 타이청 베이커리가 란퐁유엔이랑 가까운곳에 있다보니 한 번쯤 들러보기 좋습니다. 에그타르트는 포르투갈이 원조인 음식인데요. 홍콩에서는 아무래도 식민지의 영향을 받아서 생겨나지 않았을까라고 조심스레 생각해봅니다. 타이청 베이커리의 에그타르트는 개당 8HKD 입니다. 타이청 베이커리의 내부 모습입니다. 아침이라서 많이 붐비지 않아서 좋았습니다. ㅎㅎ 란퐁유엔에서 아침을 먹고와서 에그타르트는 한 개 씩 맛보는 걸로 ~ 에그타르트는 한국에 있을때 몇 번 먹어봤는데요. 타르트 맛의 차이는 크게 없습니다. 보통의 타르르는 밀가루와 버터로 만들다보니 쿠키의 맛.. 이전 1 다음
